2008年02月25日

スパイスボーイ

先日書いた銀座のカレー屋さんデリー
カレーって美味しくても連続で食べる気しない事が多いんだけど、ここのはすぐ食べたくなるのね。なんならこの日の晩にもう一回行こうかなくらい思ったもの。
ちなみにデリーを紹介してくれた人は、かれこれ30年通ってるそうです。一週間連続で行った事もあるとか。これにはインド人もびっくりしたとかしないとか(したと思う)。

で、盛り上がって今日は自分で作ってみました。

ub_080225.jpg

インド洋縦断ヤリイカのカレー by UTAU気まぐれシェフ

自分でも驚くほど美味くできてしまった。天才的なコク!もしかして前世カレーだったのでは?カレーじゃなかったとしてもカレーの国の王子様とか。姫の顔が見てみたい。

写真があまり上手に撮れなくて悔しいなぁ。もうちょっといいカメラがほしいなぁ(趣味ってこうして増えて行くのかもしれない)。

料理はクリエイティブ脳が刺激されますね。段取りしながら両手を動かすのはいい、実に。ヤリイカを入れるタイミングは命がけの集中力でしたよ。

もりくんに連絡したら、今度おいしいスパイスを持ってきてくれるそうです。


posted by iMAGINATIONS at 18:43| 東京 ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | Diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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